第701章（2/2）
王建业站在镜头前，面带微笑却又透着坚定：“各位观众朋友们，今天我们邀请卫生局的官员一同，向大家展示我们饭店的后厨真实情况。
我们一直非常重视食品安全和卫生，从未有过丝毫懈怠。”
卫生局官员在一旁认真地检查着各个区域，并适时进行解说：“大家看，这里的食材储存规范，厨具清洁到位，消毒记录也非常完整。
王氏饭店在卫生管理方面确实做得不错。”
同时，王建业安排员工公开了所有食材采购检疫证明，一份份文件整齐地陈列在饭店前台，供顾客随时查阅。
一位路过的顾客好奇地问道：“老板，这些证明都是真的吗？怎么突然公布这些啊？”王建业耐心地解释道：“当然是真的。
最近有人恶意诋毁我们饭店，说我们有食品安全隐患。
我们公布这些，就是为了让大家知道，我们的食材都是经过严格检疫的，大家可以放心用餐。”
顾客听后，点了点头：“原来是这样，看来是有人故意抹黑你们啊。”
然而，王建业深知，仅仅证明卫生没问题还不够，必须要让那些恶意诽谤者受到应有的惩罚。
他不惜重金，聘请了一支实力雄厚的美国本土律师团队。
律师团队的负责人史密斯先生，是一位经验丰富、眼神犀利的资深律师。
第一次见面时，王建业心急如焚地说道：“史密斯先生，您一定要帮帮我，有人恶意诋毁我们饭店，导致我们生意一落千丈。”
史密斯先生稳重地点点头：“王先生，您先别着急，把事情的详细经过跟我说一遍。”
王建业把事情的前因后果，从竞争对手的联合抵制到“美食评论家”的恶意差评，再到匿名举报，一五一十地告诉了史密斯先生。
史密斯先生听完后，沉思片刻说：“王先生，从目前的情况来看，他们的行为已经构成了恶意诽谤。
我们有足够的证据可以起诉他们，为您讨回公道。”
王建业眼中燃起一丝希望：“真的吗？那太好了！一定要让他们付出代价。”
史密斯先生拍了拍王建业的肩膀：“您放心，我会全力以赴。
接下来我们需要收集更多的证据，进一步完善起诉材料。”
在律师团队忙碌收集证据的同时，王建业并没有停止行动。
他想到了当地华人商会，希望能借助商会的力量，共同应对这场危机。
王建业来到华人商会办公室，见到了商会会长陈先生。
陈先生看到王建业满脸疲惫却又坚定的神情，关切地问道：“小王，这次的事情我听说了，你现在情况怎么样？”王建业苦笑一声：“陈会长，很艰难啊。
但我不想就这么放弃，所以来寻求商会的帮助。”
陈先生点点头：“我理解你的心情。
这件事不仅仅关乎你一家饭店，也关系到我们华人餐饮行业的声誉。
商会一定会支持你。”
王建业感激地说：“太感谢您了，陈会长！我打算联合其他中餐商家，组织一个‘中餐品质联盟’，制定统一的卫生标准，向公众公示，您觉得怎么样？”陈先生眼前一亮：“这是个好主意啊！不仅能帮你重塑品牌形象，还能提升整个华人中餐行业在当地的信誉。
我会全力协助你联络其他商家。”
没过多久，在华人商会的牵线搭桥下，众多中餐商家齐聚一堂。
讨论会上，大家你一言我一语地发表着自己的看法。
一位中餐老板担心地说：“这样做真的能有效果吗？不会反而引火烧身吧？”王建业坚定地说：“我觉得这是个机会。
我们主动展示规范和品质，能让顾客看到我们的诚意。
而且这也是为了整个行业好，如果一直被这样抹黑，大家都没好日子过。”
另一位老板附和道：“对，我同意王老板的看法。
我们应该团结起来，共同应对这次危机。”
经过一番讨论和协商，“中餐品质联盟”正式成立，并制定了严格的统一卫生标准。
王建业积极组织将这个标准向公众公示，通过各种渠道进行宣传。
一时间，“中餐品质联盟”成为了洛杉矶市民热议的话题，不少人开始对中餐行业的印象有所改观。
为了进一步重塑王氏饭店的品牌形象，王建业推出了“透明厨房”计划。
饭店花费大量资金，在厨房与用餐区之间安装了一面巨大的玻璃幕墙。
顾客们在用餐时，可以清晰地看到厨师们在厨房里的一举一动，从食材的挑选、清洗到烹饪的每一个步骤，都毫无保留地展现在顾客眼前。
“哇，这样看起来好放心啊！能看到他们做菜的过程，感觉吃起来都更香了。”
一位顾客兴奋地对同伴说道。
王建业在一旁微笑着解释：“我们就是想让大家吃得安心、放心。
我们对自己的厨艺和卫生标准有信心，所以不怕展示给大家看。”
同时，王建业又想到了一个绝妙的主意——与周边学校合作，开展“中国饮食文化课堂”。
他亲自带领厨师团队走进学校，将中国饮食文化的魅力展现给学生们。
课堂上，厨师生动地介绍着各种中国美食的历史和制作方法，学生们听得津津有味，不时发出惊叹声。
“老师，中国菜看起来好有趣啊，真的有这么多种做法吗？”一位学生好奇地问道。
厨师笑着回答：“当然啦！中国饮食文化源远流长，光是烹饪方法就有煎、炒、烹、炸、炖等等很多种呢。”
活动最后，王建业还免费向学生们赠送试吃餐盒，里面装着精心制作的中式美食。
孩子们迫不及待地打开餐盒，品尝着美味的食物，脸上洋溢着幸福的笑容。(本章完)