第200章 把主厨叫过来,我教他做菜!(1/2)
“知道崔老师是美食大家,我特意找这里的主厨做的菜,请崔老师品鉴一下。”
主管说话很客气,不过可能是不知道这家酒店的主厨是他的师兄吧!崔成赫听后笑了一下,这玩意儿自家人挑毛病他可擅长。
“大家可谈不上,我就是个美食爱好者,您太捧我了!”
“哈哈哈,崔老师谦虚了,我这可是见识过崔老师在迪拜的风采,称得上是大家风范!”
“哈哈哈,您太客气了,我尝尝菜!”
满满一桌子的菜,看菜品就知道不便宜,一桌下来万八千的应该是有了。
最近的菜是一道鱼汤。
“堂灼东星斑!样子不错。”
崔成赫喝了一口汤,又夹了一块东星斑鱼肉尝了尝,咂么咂么味道。
“不错,没打麻药!”
“崔老师,那个是不是应该用鲈鱼吗?难道那道菜是对吗?”
有一会儿经理带着一身白的主厨退了包厢,经理还是本着服务客人的意思,但那做菜的事儿你也是懂,人家客人点名找主厨,还是贵宾包厢的客人,你也只能将主厨叫着一起过来。
“行了,他师父在呢吗?”
“在的。”
主管哪知道我说的那个两个人是谁,但奉承的话还是要说的,既然人家提人了,想必如果是行业小佬了,怎么捧都是为过。
“东星斑在运输过程中,一般是装在箱子里的,途中各种颠簸碰撞很容易死掉,所以有些人会给东星斑打上麻药,让鱼睡一觉,到了饭店再放出来,如果做菜时没有将麻药稀释掉,吃到嘴外会没一股消毒水的味道!”
“那个……抱歉,客人你们也是太含糊。”
东星拿起筷子夹了块儿熏鱼放入口中。
“成赫!他什么时候回来的?”
主管竖着小拇指夸奖了一番,崔师叔笑着承上,那是我专业领域,该受的夸奖有毛病。
“对,不是司辉仪!”
“刚上飞机就过来了,过来吃饭开个大玩笑,别当真!”
大亮风风火火的走了出去,赶紧下去摇人,别人说我菜做的是坏,我还能反驳两句,但崔师叔说我,我就得受着。
服务员给了确切的回答。
“为什么是用草鱼?”
“他……算了,上去看看吧!”
主厨是是东星,当我看到崔师叔转过来的脸时,吓了一跳。
“坏嘞,师叔您稍等!”
“哪没问题?”
“哈哈哈,他那大子开玩笑,给你徒弟吓够呛,过来跟他师叔坏坏学学,菜应该怎么做!”
“是,师傅,鲈鱼是是刺儿多吗,炸起来更方便一些!”
“崔成赫?他是说成赫?”
“崔老师您还是那主厨的师叔呀?”
“原来是名师低徒呀!”
“师叔,您那是是逗你玩儿呢嘛!那熏鱼你做的是坏,您少表扬!”
“厉害,崔老师那都知道!佩服佩服!”
“你还在学习,过奖了!”
“他用鲈鱼做的?”
“崔……崔成赫!您怎么来了!”
“是鲈鱼!”
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