第211章 凶猛鱼种，拉力狂暴，顶级掠食者浪人鲹！（2/2）

等待了约莫七八分钟。

张国栋揭开锅盖。

鲜香的味道瞬间扑鼻而来。

海鲈的鱼皮微微裂开，露出里面雪白的鱼肉。

他用筷子轻轻一戳。

鱼肉就从鱼骨上掉落下来。

汁水饱满。

看着就非常漂亮。

他将海鲈端出来放在一边。

给剥皮鱼汤调味。

最后撒上一些白胡椒粉。

直接出锅。

剥皮鱼汤煮好了，海鲈却还差最后一道工序。

张国栋直接烧干了锅。

倒入油。

油温升高到微微冒烟的时候。

直接将油倒在了海鲈上面。

刺啦……

葱姜的香气瞬间被激发出来。

倒上酱油。

仅仅是味道就已经让三人垂涎三尺了。

张国栋笑道：“来，把鱼肉和鱼汤端过去，我再把生蚝蒸上。”

苏德和张茂盛两人将两个菜端到甲板上。

张国栋直接将生蚝蒸上锅。

上气后。

差不多三分钟。

就能达到生蚝最饱满的状态。

最后就是鹅颈藤壶。

作为深海中的珍馐。

也是今天海鲜大餐的重头戏。

说实话。

这鹅颈藤壶还真是他们冒着生命危险采来的。

张国栋那个抓起一个鹅颈藤壶。

仔细观察起来。

这种生长在礁石缝隙中的甲壳生物。

外形怪异。

长着长长的肉质柄部。

顶端是坚硬的壳盖。

它们对水质要求极高。

只有最洁净的海域才能生长。

而且还生长在崖壁上。

因此价格昂贵。

在高级餐厅里往往按个售卖。

张国栋用刀尖沿着壳盖边缘轻轻撬开。

硬壳之下。

是一团橘红色的肉质。

表面布满细密的褶皱。

看起来有些像小型贝类。

但肉质更为紧实。

烧开一锅清水。

加入几片生姜和一小撮盐。

水沸后。

藤壶下锅。

汆烫时间差不多六十秒就行了。

时间到，立刻捞出，沥干水分。

菜全部做好了。

三人围坐在一起。

苏德打了一碗鱼汤，咧嘴一笑，说道：“这剥皮鱼是我钓的，怎么也得尝尝味道。”

他喝了一口。

奶白色的汤汁夹杂着鱼肉的鲜味。

瞬间充斥口腔。

苏德顿时眼睛一亮：“这汤简直绝了，太美味了。”

张茂盛笑道：“汤是不错，但是你尝尝我这海鲈，嫩的没边了，一点腥味都没有。”

海鲈肉是非常细腻的。

几乎不用咀嚼。

鲜甜的味道就在舌尖化开。

酱油的咸味衬托出了海鲈本身的鲜味。

尝了尝味道后。

三人的目光都放在鹅颈藤壶上面。

重头戏。

苏德笑道：“这鹅颈藤壶难采，之前你们说它的味道比龙虾帝王蟹还好吃，我都不太相信，今天我倒是要试试。”

苏德抓起一个鹅颈藤壶。

沾了点酱油。

直接将整块肉送入口中。

牙齿咬下的瞬间。

鲜甜的汁水在口腔中迸发出来。

天哪！

苏德整个人都惊呆了。

这种口感。

他从未尝试过。

肉质弹牙。

唯一的感觉就是鲜。

简直鲜掉眉毛。

张国栋也尝了一个。

入口时。

螺肉软滑。

牙齿一咬就会有充足的汁水流入口中。

汁水的味道刺激着味蕾。

感受到无尽的海味。

待海味褪去。

留在口中的是螺肉的余香。

好吃！

真的好吃！

苏德不由的问道：“国栋，这鹅颈藤壶怎么还有一种螺肉的味道？”

张国栋笑道：“鹅颈藤壶并不是贝类，其实是一种节肢动物，反而和虾蟹同属一门，它其实还有一个名字，叫狗爪螺，自然能吃出螺肉的味道。”

三人大快朵颐。

海鲜任吃的感觉。

确实非常美妙。

像他们吃的每一种。

在哪些高档海鲜餐厅。

恐怕都不敢放开来吃。

很快。

三人就将全部海鲜都造光了。

吃的饱饱的。

三人才带着疲惫睡去。

第二天。

三人满载而归。

经过几天的航行。

终于回到了张家村。

张国栋安排苏德和张茂盛将所有的海货都搬到卡车上。

自己则是迫不及待的回家。

老婆毕竟怀孕了。

这出海一次时间这么长。

一直见不到。

心里总是想念着。

回到家里。

张国栋直接推开院门。

走进去。

正好看到苏轻雪坐在院子里忙碌。

他不由一愣。

惊讶的看着苏轻雪，问道：“老婆，你在干什么？”