第九百三十九章 买卖（1/2）

这一切，都归咎于新型农作物的普及作用。这才使得，百姓们的粮食产量大大提高。

大明粮草的筹集速度无疑是惊人的，这一切都源自于朱兴明在五六年前普及起来的新型作物。要知道番薯和玉米，对于以农耕为主的中原王朝，是具有划时代的意义。一度，直接造成了人口的爆炸。

首先可以确定的一点就是，满清的人口的大爆炸，与所谓的盛世没有多大的关系。这一切，都是靠着这些农作物的结果。

虽然番薯玉米之类的作物，是在明朝引进的。可是真正从中得到好处的，则是到了清朝时期。也就是说，明朝种下的树苗被清朝遮了阴凉。

纵观历史，陈振龙这一次把番薯引入中国后，产生了巨大的蝴蝶效应，直接导致中国的人口发生了巨大的变化，间接的对社会政治经济各个方面产生了很大的影响。

那些鼓吹康乾盛世的家伙，着实可笑至极。清朝的人口曾经出现过几次大幅度的增长，早在雍正十二年，清朝人口为2735万，还处于正常水平。但是从雍正十二年往后7年的时间里，清朝的人口突然增加到了14341万多人，这是乾隆六年的统计数字，按照世界历法是1741年，7年内人口增长超过了10000万人。更可怕的是，乾隆六十年，也就是1795年，清朝人口已经是29696万多人，比乾隆六年翻了一倍。到了道光十四年，几乎又翻了一倍，成为40100万人。这样的一个增长速率实在是令人震惊。

这样大幅度的人口增长，绝无可能是因为盛世的结果。纵观整个华夏文明史，中原王朝曾经创造了多少璀璨的盛世王朝。可是，没有一个盛世王朝会造成如此大的人口的爆炸。究其原因，就是因为明清时期农作物的普及。

番薯早在明朝时期就已经引进，当时人们对番薯的需求并不大，番薯虽然有很强的饱腹感，但是吃多了会不舒服，而且消化的很快。在饥荒年代或许人们更多的会种植番薯，番薯相对来说容易保存和携带。

直到后来，聪明的汉人采用了多种方法。比如说，山东大地最先兴起的用红薯烙煎饼。这样的煎饼完全可以作为主食，而且充饥耐储存。上个世纪的老人依旧记忆犹新，地瓜煎饼依旧是当地的主食。

而朱兴明，穿越过来的第一时间，就在推广这些农作物。而且，是以皇权之力在推广。到如今崇祯十九年，整整过去了六年的时间。

此时的整个大明王朝，农作物的普及基本上已经完成。其逆天的产量，早已解决了粮食危机。

而且，如今大明粮食产量，是连年递增。百姓们知道了红薯玉米之类农作物的超高产量，从最开始的推广难，到如今的根本不用推广，百姓们争相种植。

这些农作物，可以说是浑身是宝。不管是花生玉米还是番薯，花生秧子可以作为冬天牲畜的饲料，花生壳可以作为柴火。玉米杆可以饲养牛羊，玉米苞衣可以做成蒲团之类的工艺品。

番薯更逆天，恐怖产量的番薯，根茎叶皆可食用。遇到灾荒年间，红薯秧子可以煮熟晒干储存。食用的时候只需浸泡之后，然后放入杂粮蒸煮。

当年朱兴明带领十二团营平寇，粮草依旧短缺。将士们，就是靠的红薯秧子杂粮饭，打败了流寇李自成和张献忠。

红薯冬天可以放入地窖储存，或者直接切片晒干，晒干的地瓜干可以蒸煮食用。或者，用石磨磨成浆糊烙煎饼。这些，都是百姓们赖以生存的主食之一。

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